Филе индейки шашлык - это блюдо, приготовленное из филе индейки, которое нарезается на кусочки и маринуется с различными специями, соком лимона и оливковым маслом. Затем мясо нанизывается на шампуры и жарится либо на гриле, либо на мангале до готовности.