PlOV
Мастер-класс
+7 999 982-05-80
"Ваш личный Шеф-повар 24/7"
Важно!
Все блюда ХАЛАЛ
Выполнение заказа 4 часа!
ВСЕ БЛЮДА В НАШЕМ МЕНЮ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ХАЛАЛ
ПРОМОКОД #PLOVGOTOV
Выезд от 17 000 руб на 10 персон
Все включено (Говядина плов)
Красная, желтая морковка, казан, очаг, дрова, продукты халял
Баранина + 1 000 руб
Хит-зезона (баранина с говядиной) + 1000 руб
Казан кебаба - 15.000 руб (5кг.)
Фахитос - 15.000 руб (5кг.)
Туй кебаб (свадебный кебаб) - 15.000 руб
Дымлама - 15.000 руб
Шурпа - 10.000 руб
20 персон + 5 000 руб
30 персон + 10 000 руб
Все включено (Говядина плов)
Красная, желтая морковка, казан, очаг, дрова, продукты халял
Баранина + 1 000 руб
Хит-зезона (баранина с говядиной) + 1000 руб
Казан кебаба - 15.000 руб (5кг.)
Фахитос - 15.000 руб (5кг.)
Туй кебаб (свадебный кебаб) - 15.000 руб
Дымлама - 15.000 руб
Шурпа - 10.000 руб
20 персон + 5 000 руб
30 персон + 10 000 руб
Доставка плова от 5кг
Рыба от 1кг
Доставка по Москве от 700
Доставка за МКАД от 1.000 (5 км.) после 5 км. + 100 руб за каждый км.
Цены указаны за 5кг
Плов:
Плов куриный - 5.500 руб (5кг.) — 550₽ (500г)
Плов говяжий - 6.500 руб (5кг.) — 650₽ (500г)
Плов баранина - 7.000 руб (5кг.) — 700₽ (500г)
Постный плов (Веган) - 5.500 (5кг.) — 550₽ (500г)
Шах плов говядина 7.500 (5кг.)
Шах плов баранина 8.500 (5кг.)
Добавки к плову:
Перепелиные яйца (10 шт.) к плову - 350 руб
Соус томатный с чесноком и зеленью (100г.) - 200 руб
Сузьма (200г.) - 400 руб
Курдючный жир (100г.) - 400 руб
Чеснок + чили (100г.) - 350 руб
Алыча Альбухара (100г.) - 300 руб
Добавка к плову баранина + (500г) - 1.400руб
Говядина (500г.) - 1.200 руб
Долма 500г баранина - 1.200
Долма 500г говядина - 1.000
Супы:
Заказ от 3.5 л.
ШУРПА — 5 000 руб (3.5л)
Куриный бульон — 4 000 руб (3.5л)
Мясной бульон — 4 000 руб (3.5л)
Салаты:
Салат шакароб (ачучук) (150г.) - 250 руб
Помидор огурец лук зелень (150г.) - 250 руб
Лук маринованный (200г.) - 300 руб
Самса:
От 10 шт.
Самса говядина (150г.) - 200 руб
Самса баранина (150г.) - 250 руб
Лепешка в тандыре (250-300г.) - 80 руб
Лепешка Фатыр (слоеная) (400-500г.) - 250 руб
Горячее:
Доставка от 5кг
Туй кебаб (свадебный кебаб) - 10.000 руб (5кг.)
Казан кебаб - 7.000 руб (5кг.)
Фахитос - 10.000 (5кг.)
Дымлама доставка 6.000 (5кг.)
Холодная закуска:
Язык (100г.) - 300 руб (мин 500г)
Яхьны (варенный, охлажденный мясной рулет) 100г - 300 руб (мин 500г)
Минимальный заказ 5кг
При заказе от 15 000 руб доставка бесплатно
Рыба от 1кг
Доставка по Москве от 700
Доставка за МКАД от 1.000 (5 км.) после 5 км. + 100 руб за каждый км.
Цены указаны за 5кг
Плов:
Плов куриный - 5.500 руб (5кг.) — 550₽ (500г)
Плов говяжий - 6.500 руб (5кг.) — 650₽ (500г)
Плов баранина - 7.000 руб (5кг.) — 700₽ (500г)
Постный плов (Веган) - 5.500 (5кг.) — 550₽ (500г)
Шах плов говядина 7.500 (5кг.)
Шах плов баранина 8.500 (5кг.)
Добавки к плову:
Перепелиные яйца (10 шт.) к плову - 350 руб
Соус томатный с чесноком и зеленью (100г.) - 200 руб
Сузьма (200г.) - 400 руб
Курдючный жир (100г.) - 400 руб
Чеснок + чили (100г.) - 350 руб
Алыча Альбухара (100г.) - 300 руб
Добавка к плову баранина + (500г) - 1.400руб
Говядина (500г.) - 1.200 руб
Долма 500г баранина - 1.200
Долма 500г говядина - 1.000
Супы:
Заказ от 3.5 л.
ШУРПА — 5 000 руб (3.5л)
Куриный бульон — 4 000 руб (3.5л)
Мясной бульон — 4 000 руб (3.5л)
Салаты:
Салат шакароб (ачучук) (150г.) - 250 руб
Помидор огурец лук зелень (150г.) - 250 руб
Лук маринованный (200г.) - 300 руб
Самса:
От 10 шт.
Самса говядина (150г.) - 200 руб
Самса баранина (150г.) - 250 руб
Лепешка в тандыре (250-300г.) - 80 руб
Лепешка Фатыр (слоеная) (400-500г.) - 250 руб
Горячее:
Доставка от 5кг
Туй кебаб (свадебный кебаб) - 10.000 руб (5кг.)
Казан кебаб - 7.000 руб (5кг.)
Фахитос - 10.000 (5кг.)
Дымлама доставка 6.000 (5кг.)
Холодная закуска:
Язык (100г.) - 300 руб (мин 500г)
Яхьны (варенный, охлажденный мясной рулет) 100г - 300 руб (мин 500г)
Минимальный заказ 5кг
При заказе от 15 000 руб доставка бесплатно
Плов САМАРКАНДСКИЙ (баранина) — 700₽ (500г)
Плов САМАРКАНДСКИЙ (говядина) — 650₽ (500г)
Плов САМАРКАНДСКИЙ (куриный) — 600₽ (500г)
Плов ПРАЗДНИЧНЫЙ (баранина) — 750₽ (500г)
Плов ПРАЗДНИЧНЫЙ (говядина) — 700₽ (500г)
Плов ПРАЗДНИЧНЫЙ (курица) — 650₽ (500г)
Плов ФЕРГАНСКИЙ (баранина) — 750₽ (500г)
Плов ФЕРГАНСКИЙ (говядина) — 700₽ (500г)
Плов ФЕРГАНСКИЙ (курица) — 650₽ (500г)
Плов СЕТОРА (баранина) — 700₽ (500г)
Плов СЕТОРА (говядина) — 650₽ (500г)
Плов СЕТОРА (баранина) — 600₽ (500г)
Плов Классический с бараниной — 600₽ (500г)
Плов Классический с говядиной — 550₽ (500г)
Плов Классический с курицей — 500₽ (500г)
Плов вегетарианский — 550₽ (500г)
Плов с долмой (баранина) — 700₽ (500г)
Плов с долмой (говядина) — 650₽ (500г)
Плов с долмой (курица) — 600₽ (500г)
Плов САМАРКАНДСКИЙ (говядина) — 650₽ (500г)
Плов САМАРКАНДСКИЙ (куриный) — 600₽ (500г)
Плов ПРАЗДНИЧНЫЙ (баранина) — 750₽ (500г)
Плов ПРАЗДНИЧНЫЙ (говядина) — 700₽ (500г)
Плов ПРАЗДНИЧНЫЙ (курица) — 650₽ (500г)
Плов ФЕРГАНСКИЙ (баранина) — 750₽ (500г)
Плов ФЕРГАНСКИЙ (говядина) — 700₽ (500г)
Плов ФЕРГАНСКИЙ (курица) — 650₽ (500г)
Плов СЕТОРА (баранина) — 700₽ (500г)
Плов СЕТОРА (говядина) — 650₽ (500г)
Плов СЕТОРА (баранина) — 600₽ (500г)
Плов Классический с бараниной — 600₽ (500г)
Плов Классический с говядиной — 550₽ (500г)
Плов Классический с курицей — 500₽ (500г)
Плов вегетарианский — 550₽ (500г)
Плов с долмой (баранина) — 700₽ (500г)
Плов с долмой (говядина) — 650₽ (500г)
Плов с долмой (курица) — 600₽ (500г)
Баклажан — 250₽ (200г)
Болгарский перец — 250₽ (200г)
Помидор — 250₽ (200г)
Аджабсандали — 400₽ (200г)
Болгарский перец — 250₽ (200г)
Помидор — 250₽ (200г)
Аджабсандали — 400₽ (200г)
Шашлык Наполеон — 750₽ (200г)
(тонкий слой филейного края, с тонким слоем курдичного жира)
Шашлык Рулет — 750₽ (200г)
(тонкий слой филейного края, с тонким слоем курдичного жира, рулет)
Кебаб из баранины — 700₽ (200г)
Кебаб из говядины — 650₽ (200г)
Кебаб из курицы — 450₽ (200г)
Шашлык из курицы — 450₽ (200г)
Шашлык из куриных крылышек пикантно острые — 450₽ (200г)
Шашлык из куриного бедра — 450₽ (200г)
(часто заказывают для детей)
Шашлык из филе индейки — 550₽ (200г)
Шашлык из бедра индейка — 550₽ (200г)
Шашлык из говяжьей вырезки — 750₽ (200г)
(говяжья вырезка и курдючный жир)
Шашлык из баранины — 750₽ (200г)
(Корейка)
Шашлык из баранины — 700₽ (200г)
(Мякоть)
Семга — 1000₽ (200г)
Форель — 1000₽ (200г)
Дорадо — 500₽ (200г)
Сибас — 500₽ (200г)
Доставка от 5.000 руб
(тонкий слой филейного края, с тонким слоем курдичного жира)
Шашлык Рулет — 750₽ (200г)
(тонкий слой филейного края, с тонким слоем курдичного жира, рулет)
Кебаб из баранины — 700₽ (200г)
Кебаб из говядины — 650₽ (200г)
Кебаб из курицы — 450₽ (200г)
Шашлык из курицы — 450₽ (200г)
Шашлык из куриных крылышек пикантно острые — 450₽ (200г)
Шашлык из куриного бедра — 450₽ (200г)
(часто заказывают для детей)
Шашлык из филе индейки — 550₽ (200г)
Шашлык из бедра индейка — 550₽ (200г)
Шашлык из говяжьей вырезки — 750₽ (200г)
(говяжья вырезка и курдючный жир)
Шашлык из баранины — 750₽ (200г)
(Корейка)
Шашлык из баранины — 700₽ (200г)
(Мякоть)
Семга — 1000₽ (200г)
Форель — 1000₽ (200г)
Дорадо — 500₽ (200г)
Сибас — 500₽ (200г)
Доставка от 5.000 руб
Заказ от 3.5 л.
ШУРПА — 5 000 руб (3.5л)
Куриный бульон — 4 000 руб (3.5л)
Мясной бульон — 4 000 руб (3.5л)
ШУРПА — 5 000 руб (3.5л)
Куриный бульон — 4 000 руб (3.5л)
Мясной бульон — 4 000 руб (3.5л)
"Шакароб" (аччик-чучук) из помидоров и лука — 250₽ (150г)
Овощной салат — 250₽ (150г)
Овощной салат — 250₽ (150г)
Самса в тандыре — 750₽ (150г) тандыр на выезд мин заказ от 20 шт
Самса Классическая — 200₽ (150г) от 10 шт от 5000 руб
Самса с бараниной — 250₽ (150г)
Слоенная Самаркандская — 250₽ (150г)
Лепешка — 80₽ (250-300г)
Лепешка Фатыр— 350₽ (400г)
Самса Классическая — 200₽ (150г) от 10 шт от 5000 руб
Самса с бараниной — 250₽ (150г)
Слоенная Самаркандская — 250₽ (150г)
Лепешка — 80₽ (250-300г)
Лепешка Фатыр— 350₽ (400г)
Язык (100г.) - 300 руб (мин 500г)
Яхьны (варенный, охлажденный мясной рулет) 100г - 300 руб (мин 500г)
Яхьны (варенный, охлажденный мясной рулет) 100г - 300 руб (мин 500г)
Соус томатный с чесноком и зеленью - 200 руб (100г.)
(томатная паста, зелень, чеснок)
Чесночный соус с майонезом - 200 руб (100г.)
Чака (сюзма) — 400₽ (200г)
Маринованный лук — 300₽ (200г)
(красный лук маринованы в уксусе)
Аджика — 300₽ (200г)
(томатная паста, зелень, чеснок)
Чесночный соус с майонезом - 200 руб (100г.)
Чака (сюзма) — 400₽ (200г)
Маринованный лук — 300₽ (200г)
(красный лук маринованы в уксусе)
Аджика — 300₽ (200г)
Перепелиные яйца (10 шт.) к плову - 350 руб
Соус томатный с чесноком и зеленью (100г.) - 200 руб
Сузьма (200г.) - 400 руб
Курдючный жир (100г.) - 400 руб
Чеснок + чили (100г.) - 350 руб
Алыча Альбухара (100г.) - 300 руб
Добавка к плову баранина + (500г) - 1.400 руб
Говядина (500г.) - 1.200 руб
Казы к плову(за сутки к заказу) (100г.) — 200 руб
Долма 500г баранина - 1.200 руб
Долма 500г говядина - 1.000 руб
Соус томатный с чесноком и зеленью (100г.) - 200 руб
Сузьма (200г.) - 400 руб
Курдючный жир (100г.) - 400 руб
Чеснок + чили (100г.) - 350 руб
Алыча Альбухара (100г.) - 300 руб
Добавка к плову баранина + (500г) - 1.400 руб
Говядина (500г.) - 1.200 руб
Казы к плову(за сутки к заказу) (100г.) — 200 руб
Долма 500г баранина - 1.200 руб
Долма 500г говядина - 1.000 руб
Говяжья вырезка — 1500₽ (200г)
Корейка — 1500₽ (200г)
Лопатка (баранина) — 1500₽ (200г)
От 15.000 руб тандыр
Корейка — 1500₽ (200г)
Лопатка (баранина) — 1500₽ (200г)
От 15.000 руб тандыр
Чай в самоваре — 5.000₽ (3л)
БАЙСКИЙ чай — 500₽ (400мл)
САМАРКАНДСКИЙ чай — 500₽ (400мл)
Чай черный — 350₽ (400мл)
Чай зеленый — 350₽ (400мл)
Чай бергамот — 500₽ (400мл)
Чай молочный улун — 750₽ (400мл)
БАЙСКИЙ чай — 500₽ (400мл)
САМАРКАНДСКИЙ чай — 500₽ (400мл)
Чай черный — 350₽ (400мл)
Чай зеленый — 350₽ (400мл)
Чай бергамот — 500₽ (400мл)
Чай молочный улун — 750₽ (400мл)
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ КО МНЕ В СОЦСЕТЯХ
Последние новости ищите в моем аккаунте или по хештегу #plovgotov
Мои дорогие друзья и гурманы восточной кухни!
СРЕДНЕАЗИАТКИЙ ПЛОВ.
По одному из преданий автором этого блюда считается легендарный Искандер – Александр Македонский.
А недавно UNESCO признала среднеазиатский плов объектом нематериального наследия человеческой цивилизации.
Можно ли считать знаменитый самаркандский плов частью этого наследия? И да, и нет. С одной стороны, по многим признакам самаркандский плов имеет много общего с любым среднеазиатским пловом. С другой – он обладает множеством особенностей, делающим его непохожим на то, что готовится даже по соседству – в Фергане или в Ташкенте!
И так провожу мастер-класс по приготовлению Самаркандского плова! Готовлю с ДУШОЙ и от ДУШИ несколько видов плова!!!
ХИТ моих заказов составляет САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ ,,МИКС" с бараниной и говядиной !
А также с бараниной , с говядиной , с айвой по сезону, с чесноком и перцем, и ещё один ХИТ микс жёлтой и красной морковки, вегетарианский плов без добавления мяса!
Покажу и расскажу все секреты приготовления плова! Ваши гости и друзья непосредственно могут принять участие при приготовлении изысканных узбекских блюд!
Таких как : - КАЗАН-КЕБАБ , ТУЙ-КЕБАБ , БАСМА , ДЫМЛАМА , ШУРПА , ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ , ШАХ-ПЛОВ , ФЕРГАНСКИЙ ПЛОВ !
А ещё не менее вкусным и интересным блюдом ,, МЕКСИКАНСКОГО ФАХИТОСА " на костре в чугунном казане!
По одному из преданий автором этого блюда считается легендарный Искандер – Александр Македонский.
А недавно UNESCO признала среднеазиатский плов объектом нематериального наследия человеческой цивилизации.
Можно ли считать знаменитый самаркандский плов частью этого наследия? И да, и нет. С одной стороны, по многим признакам самаркандский плов имеет много общего с любым среднеазиатским пловом. С другой – он обладает множеством особенностей, делающим его непохожим на то, что готовится даже по соседству – в Фергане или в Ташкенте!
И так провожу мастер-класс по приготовлению Самаркандского плова! Готовлю с ДУШОЙ и от ДУШИ несколько видов плова!!!
ХИТ моих заказов составляет САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ ,,МИКС" с бараниной и говядиной !
А также с бараниной , с говядиной , с айвой по сезону, с чесноком и перцем, и ещё один ХИТ микс жёлтой и красной морковки, вегетарианский плов без добавления мяса!
Покажу и расскажу все секреты приготовления плова! Ваши гости и друзья непосредственно могут принять участие при приготовлении изысканных узбекских блюд!
Таких как : - КАЗАН-КЕБАБ , ТУЙ-КЕБАБ , БАСМА , ДЫМЛАМА , ШУРПА , ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ , ШАХ-ПЛОВ , ФЕРГАНСКИЙ ПЛОВ !
А ещё не менее вкусным и интересным блюдом ,, МЕКСИКАНСКОГО ФАХИТОСА " на костре в чугунном казане!
Свежая и вкусная лента новостей
Делимся полезными рецептами и нашими секретами
Анвар - ваш личный Шеф-повар.
Шеф-повар должен владеть всеми методами приготовления пищи: варка, тушение, жарка, паровая варка, копчение и др. Также специалист обязан разбираться в видах нарезки, кухонной технике, тайминге блюд и так далее, помимо кулинарных способностей, нужно обладать навыками менеджмента и лидерства.
PLOV МАСТЕР-КЛАСС - это универсальное решение для тех кому нужен свой шеф-повар, который приготовит все блюда на профессиональном уровне.
Оформляйте заказ на нашем сайте plov-gotov.ru
PLOV МАСТЕР-КЛАСС - это универсальное решение для тех кому нужен свой шеф-повар, который приготовит все блюда на профессиональном уровне.
Оформляйте заказ на нашем сайте plov-gotov.ru
- *****
- АнварШеф-поварЧестность, ответственность, прилежность и организованность, этичность и лояльность, пунктуальность, гибкость.
- *****
Клиент:
Что входит в Мастер-класс?
Авнвар:
В мастер-класс входит выезд на вашу площадку , покупка продуктов только ( ХАЛАЛ! ) уже у проверенных продавцов , все ингредиенты и приправа ., дрова , уголь и казан с очагом , то есть ВСЁ С МЕНЯ !
Прошу учесть при заказе , что со свининой не работаю вообще, от слова совсем !
Прошу учесть при заказе , что со свининой не работаю вообще, от слова совсем !
Клиент:
Что еще есть в меню?
Анвар:
Также готовлю шашлыки ЛЮЛЯ-КЕБАБ ( НА ВАШ ВЫБОР - БАРАНИНА , ГОВЯДИНА , КУРИЦА ) , ГОВЬЯЖЬЯ ВЫРЕЗКА , РУЛЕТ ,НАПОЛЕОН , МЯКОТЬ БАРАНИНЫ , КОРЕЙКА БАРАНЬЯ , КУРИНЫЕ БЁДРА , КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ( ОСТРЕНЬКИЕ) , ИНДЕЙКА И НЕ МЕНЕЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ АДЖАПСАНДАЛИ !
НОВИНКА !!!
Дорогие гурманы восточной кухни теперь вы можете попробовать настоящую самсу из ТАНДЫРА и любое мясо приготовленное в тандыре!!!
Цена оговаривается заранее!
Салат шакароб и тандырные лепёшки заказывайте заранее!
НОВИНКА !!!
Дорогие гурманы восточной кухни теперь вы можете попробовать настоящую самсу из ТАНДЫРА и любое мясо приготовленное в тандыре!!!
Цена оговаривается заранее!
Салат шакароб и тандырные лепёшки заказывайте заранее!
Клиент:
Есть ли доставка?
Анвар:
Можно заказать доставку от 5кг любого готового плова , шах плов от 5кг ( детали обсуждаются заранее).
Выезд за ЦКАД оплачивается отдельно !
Предлагаю услугу выезд на ваше мероприятие в национальном костюме , цена обсуждается заранее!!!
Ваша семья , друзья , близкие и гости непременно останутся довольны попробовав настоящий Самаркандский плов приготовленный на дровах и тем более поучаствовать в процессе!!!!!!!
При заказе второй раз действуют скидки и подарки!
Для бронирования даты прошу звонить и писать заранее !!!
Выезд за ЦКАД оплачивается отдельно !
Предлагаю услугу выезд на ваше мероприятие в национальном костюме , цена обсуждается заранее!!!
Ваша семья , друзья , близкие и гости непременно останутся довольны попробовав настоящий Самаркандский плов приготовленный на дровах и тем более поучаствовать в процессе!!!!!!!
При заказе второй раз действуют скидки и подарки!
Для бронирования даты прошу звонить и писать заранее !!!
Клиент:
Есть ли обучение?
Анвар:
Буду очень рад с любовью накормить , рассказать , показать и обучить Вас и ваших близких приготовлению восточных блюд !
ГОТОВЛЮ НЕ ТОЛЬКО ВКУСНО , НО И КРАСИВО !!!
С уважением шеф Анвар !
ГОТОВЛЮ НЕ ТОЛЬКО ВКУСНО , НО И КРАСИВО !!!
С уважением шеф Анвар !
МОСКВА 24/7
Открыт с 10:00 до 21:00
Телефон: +7 999 982-05-80
Телефон: +7 999 982-05-80
Гипермолл "ГОРБУШКИН ДВОР"
